新手

　　说着.....后就听一人喊静姐说：静姐，包厢客人来了。
　　静姐说：的。
　　后从电梯方走来了个人静姐询问到：！请问们这边预定的是哪个厅，一共有。
　　客人答：春厅，6个人。
　　静姐着说：的，春厅这边请，静姐开门，开灯，客人进来坐下。
　　静姐说：，这边给们安排茶水和擦的毛巾，桌上多的餐具我就收起来了，问下们这边是有人已经去下面点菜了是吗？
　　客人答：是的，已经有人去了。
　　静姐着说：我们也有烟酒饮，如有需要的话可以跟我说，静姐边说边操作。后拿了一个烟酒饮的小牌牌在桌子上说：这个们可以一下。
　　客人答：的。
　　静姐到客人的套搭在椅上，询问客人：，我可以帮衣服给挂起来，以免待会吃饭不小碰到，可以吗？
　　客人答：的，谢谢！
　　静姐答：不客的，我们就在门口等下有何需要可以喊我们，说完我们就出去了。
　　客人答：的。
　　静姐带我到包厢门口关上门，我俩就在门口站着，静姐说：到我怎的了吗，实也没有难，就他们当成大板，服务就行，在询问是顺便推一下酒店的烟酒，万一有客人需要是吧。静姐笑笑。
　　我也笑了笑说：一经历感觉还挺有趣的。静姐，我都记着呢，吧，我学习跟的。
　　静姐笑着说：的的。
　　这时从电梯方走来了客人，在小吧台的服务生到询问到：，请问是定了哪个包厢呢？
　　客人答：春。
　　静姐听到说：，这边请，边说边给客人开门。
　　客人说：菜已经点了，等一下在安排上吧，搞点茶水。
　　静姐：的。
　　了一下这桌客人像是朋友在这小聚。听着他们在一言我一语的说。过了一会，客人开门说：安排上菜吧。
　　静姐说：的，后就去小吧台打了个电话说，春厅可以上菜了。
　　后我们就在门口等着.
　　静姐说：个电话是打到后厨的，上菜，催菜，都可以打到后厨，等他们安排。后小吧台上面有往个个部门的电话，上面都有。
　　我点点头说：的。
　　这个时间他包厢的客人也都陆陆续续的来的差不多了，三楼的场面氛围像一下都变得忙碌热闹起来，有孩童在走廊里奔跑嬉闹，有服务生在忙忙后的奔走，传菜员在忙着给个个包厢送菜，我们包厢的菜也快上来了，静姐在忙着上菜时，这会另一个包厢的客人也来了。
　　静姐说：在这边帮我上菜，我去边，一定要注，小，不能碰到客人，上菜时要跟菜单上对一下，千万不能上错菜，不询问传菜员他们都认识的，还有上菜时跟客人说一下让一下，再报一下菜名，客人有需要帮忙倒酒水的，要多观察，我马上就来。
　　我说：的，
　　学习不行，随机应变还是可以哒，再说早上静姐已经教我熟悉了一下，上个菜应该没啥问吧。
　　传菜员菜从窗口送来到是我说：咋，一刚来，师傅就让上岗了.
　　我说：隔壁也来客人了，静姐在忙，我就帮一下上个菜，这是应该的，多学习嘛，再说我来这就是的不是嘛，他笑了笑，我了下菜单对一下客人点的菜，这菜简单，我认识，后就去给客人上菜了，虽紧张绝对不能出错，里默念。
　　上完菜，着客人有说有笑的吃着，后静姐来了。
　　静姐说：怎样，紧张吗，
　　我说：是的，
　　静姐说：没的，多练练就的，我刚来时也是这样。
　　我询问静姐说：静姐来多久了。
　　静姐答：快三年了吧。说完便教我怎给客人倒酒水，拿瓶倒酒的姿势，让我认真着，我认真的仔细跟着静姐学习。
　　客人着打趣说：怎来的，拿我们练呢！
　　静姐笑着说：是来的，绝对没有拿们练的思，我就让跟着我后面学习，熟练了再让上岗。们不用担。
　　客人说：没的，谁都有一嘛，刚才上菜挺的。
　　静姐说：谢谢客人的评价。后忙后就带我出去了.
　　走时跟客人说：我就在门，有需要就喊我。
　　客人答：的。
　　我们出去静姐说：，呀遇到的这桌客人，没有为是人难为。
　　我说：会有难为我们的客人吗？
　　静姐说：当，什样的客人都会有，以后慢慢体会。是，不什样的客人都不能与他们发生面冲突，都忍着，实在处理不了可以叫领班经理过来交给他们处理。
　　我说：的。
　　一会另一桌客人再喊上菜，后这一桌客人也需要上菜，这一个中午我和静姐一顿忙乎，进进出出上菜下盘，倒酒倒水服务，终于客人都吃喝结束了。他包厢的客人也都陆陆续续离场，大伙都忙的不亦乐乎。
　　静姐检查了一下桌面有没有缺少破碎的物，之后带客人下去结账，后我就按之静姐教我的去收拾酒杯碗碟，这时传菜员也推着小车过来收拾他们要收拾的盘子。
　　收拾中，隔壁桌的客人也要走了，中一客人站在门口喊了声：服务员结账。
　　我说：的。
　　传菜员对我说：就带他们从这楼梯下去就是收银台了。
　　我笑了笑说：的，谢谢。
　　后摘下套学着静姐的样子，去包厢检查了一下。
　　客人着我说：小姑娘，我们都是规矩人，不会少东的，走吧。
　　我笑笑答：没有，误会，这是我的工作，走这边我带您去结账。
　　客人边走边说：小姑娘工作挺认真啊。
　　我：谢谢您的评价。
　　一刻在脑子怎突变够用了，一触面对客人，收客人的话，我竟没有胆怯，里美滋滋。
　　到了收银台，巧静姐在给上一桌办理结账，到我说：怎了。
　　我说：秋喜厅客人也来结账了。
　　静姐说：的，后对收银员说，小秋喜厅也结账。
　　小说：的。
　　静姐喊：，请这边结账。
　　客人过去，静姐单子跟收银对一下确认金额让客人结款。
　　静姐我说：我结账时怎操作的，下就可以自己带客人过来。
　　我：嗯，静姐，我着呢。去拿小本本记着。
两桌客人都结完账，后我们送客人到电梯门口，客人上了电梯，静姐说：，慢走，欢迎下再临。