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香川无语地着视死如归的三人,拿起旁边的饮壶给三人倒了三杯甜豆浆,后专进行自己的搅拌工作。渐渐地,白浊的豆浆开始浮出了渣子,到后面渣子乎和液体全都分离了,香川让小厨来进行过食用消毒的纱布和扁状的柱容器。为是临时决定豆腐,所以找出个周围和底部有孔洞用来沥出水分的容器还挺费劲的,毕竟现人不会去蒸东吃,这种带洞的容器对他们来说毫无用处,香川乎让小厨翻边了仓库的所有容器才找到个勉适的。将纱布垫在容器里,后锅里的白嫩渣均匀地铺在上面,盖上纱布,后找个差不多径的容器,装上水增加量,压在布上面。一列工作完,确认用来压豆腐的圆锅量适后,香川也给自己倒上一杯甜豆浆,带上厨房边上默默和豆浆的三人以站在厨房的小野一起到客厅唠(科)嗑(普)豆腐的食用方法去了。“食材?”三人和在一旁吃瓜的小野听香川一开口就是一句“我在的这个实是一种食材”时,都感到不可思议。“食材不是蔬菜和肉类种吗?酸豆浆也能当食材?”艾诺疑惑着,在大脑里了一下带着酸味的糊状豆浆用来煎炸煮汤煮面的场面……哪怕是他这个识渊博的优等生也有大脑当机。“都说了不是酸豆浆,是豆腐,玩不酸的……大概。”香川一开始说得信誓旦旦,是转念起自己这是一豆腐,有不自信地补了后两个字。不确定自己会不会真给成酸豆浆酸豆腐,酸豆腐……短暂的二十一世纪美食经历里还真没尝试过这东,说是三脸懵逼的员们,自己这个制作都不出酸豆腐的味。到香川的脸变了变,欧阳亚婷三人不难猜到自家长在跑地奇怪的东,是眼下他们还有更加关的。“详细说说的这个豆……腐?是怎拿来当食材的吧,用豆子来不就了吗?为什还要加工?”“为口感不一样。”香川,说到吃的可就不含糊了,“豆腐的质地豆子更柔软,对调味和汤汁的吸收要远高于豆子,而且口感柔和,易消化,进一步加工成豆腐后还能有更进一步的吸收力。”说到后时不争地咽了咽口水,为起了小学门口卖的豆腐条。以上班去地铁站的上就有一个小学,偶尔早起赶首班车的时候能到校门口蹲着卖豆腐条麻辣烫的小摊贩,是会需要赶首班车的时候往往是工作非忙碌的时,所以哪怕隐约闻到香味了也无动于衷,继续踩着高跟鞋赶地铁。是在到少女时学生时后,香川觉得自己的味觉也像是跟着一起到了小时候,现在起豆腐条都有忍不住来一份加了芝麻辣油蒜末的牛腩麻辣烫(加豆腐条加萝卜版)。不同于有沉浸在忆里的香川,另三+一人还是不理豆腐的存在,毕竟进行再加工后的食材对他们来说还是有太挑战力了。“实在古,食用豆子的时候也不多。”香川擦了擦嘴边上不存在的口水,继续说,“更多的还是使用豆子进行不同的加工制成的食材来进行烹调,古豆子的消耗也本集中在这方面,是一豆制零食,这类我在资里有到,是制法有复杂,所以就没摘录下来。”后一句话倒也不熟说谎,而是的确到了一素零食在介绍上包装袋的材里到豆类的影子,也才自己小时候来吃了这多豆制零食,奇地点进网页了对照,着种添加剂和与时用都用不上一点的调味,香川沉默地关上了页面。还是实实豆腐吧,等搞定了豆子量产问之后再这发给爸爸,歹是食加工集团,不懂,响边的研究部门总不能也不懂吧?这边的欧阳亚婷三人时更加迷惑了:成零食?怎?用豆渣拿来炸成薯条样的?不不觉一个小时过去,豆腐差不多该压了。闹铃响起时香川一时间冲到厨房里,是让小厨抬起容器时,着下面布盖着的东,不容易消失的紧张绪升上头。坏了怎办?要是不吃怎办?要是像之猪肉一样让他们对豆制留下不的印怎办?这失败会不会成为豆腐乃至豆制诞生之大的阻碍?一开始的不安如同病毒一样在的脑里蔓延开来,当欧阳亚婷和艾诺的呼唤声让过神时,香川才发现自己的竟冒出了冷汗。“怎了?从刚刚开始就不太对劲。”艾诺没这多顾忌,开口问。欧阳亚婷是无奈地了自家竹马一眼:这丫的嘴巴有时候真的有没遮拦。不过倒也省了拐弯抹的弯弯。“嗯……”香川一脸欲言止地着容器里布盖着的豆腐,后下定了决深吸一口全盘托出:“说实话,这这豆腐我没什自信,我也不这里面的东是不是成了,所以……”“就这个?”欧阳亚婷三人了彼,不约而同地踌躇不安的香川。噗!笑出来的是艾诺,欧阳亚婷和良恭也跟着忍不住噗嗤一声笑出来,后演变成三人的哈哈大笑。“也用不着笑吧,我说认真的。”香川满头黑线,为到站在厨房的小野也忍不住跟着弯起嘴。“这就吧,我们还不至于当什完美厨师。”艾诺笑地着,“我们歹也是跟着弄了豆子的,这豆子处理起来是有多麻烦。这东都是万年的技术了,我们也之着后说不定真的会遇到瓶颈,不过没到应会这……噗!”说着他忍不住笑了出来,香川脸更黑了,欧阳亚婷见状赶紧自家竹马拉到厨房落,防止自家长一个忍不住顺便算旧账这嘴巴不上拉链的家伙给人毁灭了。香川没地瞪了他一眼,却是轻松多,去洗池清洁了一下双,后小翼翼地揭开锅子里的布,熟悉的白固体映眼帘,轻轻压了压,豆腐柔软的质感馈到尖上,悬着的总算是下了八成。味暂且不,来这白醋点卤的方法的确是能让豆腐结块,有了,哪怕味不行,之后再改良一下配方就行了。的开始就是成功的一半。