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“大嘴哥,在赏呢?”
叶洵见李大嘴抬头45度,神落寞、仰望夜空,便上打趣。
“啥赏啊,这破亮有啥的。”
李大嘴现在里全是杨蕙兰的身影,哪里还装得下他。
“现在是破亮,以后说不定就是上白玉盘了~”
叶洵味深长,时的李大嘴还没遇到柳星雨,个将亮送给他的女人。
“还是们这化人会说话,啥玉盘我不,这亮谁爱赏谁赏。哎?小叶身边这是?”
“这是我的朋友黄姑娘,过来游玩的,麻烦大嘴哥给小菜,再开一间客房。”
“得嘞!这黄姑娘吃啥?”
“吃啥不要,要的是啥吃!”
黄蓉学着李大嘴说,古灵精怪的眼睛调皮的叶洵。
“口不小,黄鹤楼吧?”
李大嘴不服的说。
“,大名楼之一,空有虚名,味一般。”
“哼!味一般……这小叫花子还真会吹牛。”
李大嘴哼了一声,小声嘀咕着往后厨走去。
“叶大哥,他黄鹤楼嘛?”
“没啥,他在黄鹤楼洗过碗。”
“噗呲~”
黄蓉莞尔一笑,精灵古怪的样子让人动。
“来客人啦~”
佟掌柜从楼梯下来,见到叶洵二人,热的招呼着。
“佟掌柜,这黄姑娘刚刚将凉河的河盗抓获,已经送至官府,邢捕头快就会赏银送来,现在还请记个账!”
叶洵佟湘玉是个抠门精,为了避免黄蓉住的不安,叶洵说了况。
“哎呀呀,竟能凉河的河盗抓住,黄姑娘一定身不凡!”
白堂从后院出来,话说。
“黄姑娘为民除害,说啥钱不钱的,住着就是了~”
佟湘玉虽抠门,不过地却十分善良。
“吃了吗?我让大嘴给们两个菜~”
“刚刚已经跟大嘴哥说过了,麻烦佟掌柜了。”
“们吃喝,我上去歇息了~堂,跟我来一下。”
“哎,来了~”
黄蓉盯着上楼梯的白堂,若有所思。
白堂感觉到背后的黄蓉盯着自己,故加了脚步,走进了佟掌柜的房间。
“黄姑娘,出什了吧。”
“没错,人轻功绝顶、六识敏锐,在江湖都能排进,居在这当跑堂,实在是不可思议,叶大哥,什?”
“客栈里的都是人,白大哥现在是一个跑堂的,与他的过去无关。”
听到叶洵这说,黄蓉内有种莫名的信与安,这要是在的地方,是绝对不会住在这种有身份不高的客栈里的。
“来了~尝尝我的拿菜,卤鸡爪卤猪蹄白切鸡~”
李大嘴端着盘子上来,一脸得,这样可是他给客栈众人吃的,两年了客栈里的人都没有吃腻,他对这菜充满了信。
李大嘴哪里,客栈众人早就吃腻了,是碍于他的面子没有说话而已。
着桌上的鸡爪猪蹄,黄蓉皱了皱眉头。
“咋滴,动筷子啊~”
李大嘴见黄蓉迟迟不吃,有着急了。
黄蓉拿起筷子,夹了一块鸡肉,口中。
“盐多了,全是调的味,掩盖了鸡的鲜味,炖的时间太够,火候掌控不对,鸡肉柴硬,而且不鲜,这是昨的剩菜吧!”
黄蓉吃完一口评价了起来,李大嘴刻就着急了。
“可以侮辱我的人,不能侮辱我的厨艺!我承认鸡是昨的,不过味绝对跟鲜的一样!”
“大嘴哥,厨房还有鲜食材吗?不能不能借厨房一用?”
叶洵见黄蓉没有食欲,便打算亲自下厨为黄蓉一顿。
“不能!”
李大嘴厨艺一般,可是他个厨房的还,一般还真不让人进去。
“现在能不能?”
叶洵从衣服里掏出后仅剩的二十钱,在李大嘴的面。
李大嘴急忙用盖住二十个铜板,虚的东张望,毕竟店规的二十八条可是不许私收小费。
“小叶,这什思……”
“,佟掌柜不会的,食材的钱我们另付!”
“随便用!”
叶洵轻车熟般来到后院,熟悉的马棚,熟悉的石磨,熟悉的德年间的古井,与记忆中的一模一样。
厨房中还有一鸡、一调、一缸米、一货。
叶洵中打定主,抓起鸡,刀落,血拔毛。
试试这刚刚获得的分筋错骨!叶洵闭上眼睛,在脑中观着分筋错骨的招。
睁开眼睛,抓着鸡的两大腿,上用力,一扭一送,鸡的腿关节刻脱落,剩皮肉还连在一起。
叶洵运起内力,灵的如同弹钢琴般在鸡身上游走,不消片刻,这鸡全身便骨肉分离。
叶洵在鸡背上划了一刀,运起内力一抽,一副完整的鸡骨架便出现在叶洵上,再鸡,依旧如一整鸡一般。
处理完鸡,叶洵没有停歇,开始淘米,古时候的米不像现在的米一般精细,米上还覆着不少的米糠皮。
叶洵催动内力,见碗中的米开始急速飞转,不消片刻,每颗米便像玉石般剔透,叶洵用内力磨出来的米,可不是现机器磨出来的米能的!
现机器磨米,于精度问,能连同米面的油皮一起磨掉,叶洵用内力磨米,磨掉了米糠皮,却留下了米面的油皮,这可是米的精华部分,要有这层油皮,米的香味绝对翻十倍不止!
将米进砂锅,叶洵运转起了水上漂的功法,这水上漂施之时便是将内力泄,在水上支撑身体,加上殊的身法,这才是成为一门绝顶轻功。
时叶洵内力泄,朝着灶台中的火焰而去,在内力的带动下,火焰成一个漩涡,均匀的紧贴在砂锅的底部,每一份热量都控的刚刚。
于同时,叶洵的上也没闲着,拿起菜刀将鸡肉切成大小一样的肉丝,每一片肉丝上都带着筋皮!
待锅沸腾,叶洵将鸡肉、香菇、姜片、葱段依锅中,催动内力控火焰细熬煮。
伴随着时间的逝,一香弥漫在同福客栈的后院,客栈众人全部这香吸引来到后院!